MELLO HYBRID 多元料理鍋 + 微壓力鍋蓋|碳融鍋|超強抗刮|耐久不沾的料理好鍋|烹飪達人 / 廚房新手 / 懶人料理的最佳首選

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無論是烹飪達人,廚房新手或只是想輕鬆下廚的料理懶人,其實我們最多人最愛用的鍋子,還是那~省時省力好清洗的不沾鍋。但問題是,不管你多麼小心翼翼的使用,很多不沾鍋用沒多久,就是會...


還要擔心脫落的有害塗層不小心吃進肚。想改用其他不同鍋款?不是太笨重就是爐具不搭,再想到那費時費力的清洗及繁瑣的保養步驟, 真的是很麻煩!






今天要推薦給大家的是廚具品牌新寵 HARD CRAFTS 在海外集資破千萬,席捲美國募資平台的爆款鍋具~『 MELLO | 碳融合料理鍋』。

MELLO 會那麼受歡迎,是因為它是全球首創採 HARD CRAFTS 獨家研發的 CARBON FUSION 碳融合製程,不只安全無害,更比一般不沾鍋抗刮耐操,真正做到長效持久不沾的革新黑科技廚具~



由 HARD CRAFTS 獨家研發的『碳融合 Carbon Fusion』 革新技術,以人體醫療使用的航太級材料 PEEK(聚醚醚酮)作為其核心材料. 具有極優越安定性,高純度的 PEEK,抗化學耐磨耗又耐腐蝕,是能長時間在高溫及嚴苛環境使用的超級工程材料
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 對人體安全無害,PEEK 除了航太工業用途,近年來也在牙科及人體骨科醫療上被大量採用,像骨融合手術中人體植入物的椎體護架及支架等,都是台灣健保有納入給付使用PEEK的人體醫療品 

以 30,000°F 超高溫電漿等離子體(Super-Heated Plasma Technology)將PEEK及其他嚴選材料融合密封到鍋具中,『碳融合』可說是市面上目前其中最具抗刮耐損的水容性不沾塗層製程。


超強抗刮耐久不沾外,採碳融合製程的 MELLO 碳融鍋 還有哪些神奇功效,能讓全球那麼多鐵粉趨之若鶩?就讓我們繼續看下去~
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先來看看以下我們嚴苛的抗刮耐磨實測。有 CARBON FUSION 的加持, HARD CRAFTS 鍋具超強的抗刮特性真的不是蓋的




100%不含PFOA全氟辛酸,無鎘無鉛的碳融合鍋具,超滑順~耐久不沾的鍋面~用來烹煮超低油的健康料理尤其合適。

▲ 眼見為憑~用『 MELLO 碳融鍋』來實測無油煎蛋大挑戰,仿如神助! MELLO 絕對是讓你可以開心放心煮,安心健康吃的優質首選鍋具! 

不只如此,一般鍋具都必須要熱鍋熱油來達到一定的不沾效果,但MELLO就算是『冷鍋』 +『無油』,一樣是超滑順~一點也不沾黏! 看看以下已實測了上百次不同料理的MELLO『冷鍋無油』一鏡到底的終極不沾實測,就知道MELLO有多強了



無論用什麼材質的鍋具,都容易卡油卡垢,而劣質廠牌不沾鍋,往往為了省成本只在鍋內層有不沾效果,這些限制,讓鍋子的清洗與保養變得非常的費時又累人。

但 HARD CRAFTS  鍋具內外皆有碳融合全包覆不沾效果,就是要讓你清洗鍋子時易如反掌~

看! 用抹布輕輕一擦,就能光潔溜溜! 就算你用最溫和不傷手的天然絲瓜絡,也能毫不費力就輕鬆洗淨~

還有耐腐蝕抗化學的特性,手洗時想用點洗碗精或是你想放入洗碗機,統統沒問題!

HARD CRAFTS 鍋具可承受高達 260攝氏溫度(華氏500度),且不挑爐具,台灣常見的多種爐具都適用。

不管是瓦斯/電陶/黑晶爐或是紅外線/ IH 電磁/電子爐等都可用,其中『 MELLO 日常型 | 平底料理鍋 』甚至可以當 BBQ 燒烤盤,更能放入烤箱使用


在家料理時,熱鍋太慢導熱不均最煩人了!但 MELLO 厚實的不銹鋼鍋底與 Carbon Fusion 密封在鍋內的鋁合金夾層裡應外合,熱力傳導就是快穩準又均勻。

▲ 瓦斯或爐具熱度不夠力? 沒問題! 因為MELLO不只無需大火,還能減少油煙,幫你省能源也省荷包,可以說是一舉多得.

▲ 瞧瞧這圓點傳導鍋底設計,讓熱力快速的在鍋底均勻擴散,讓你從此遠離食材部份過焦部份不熟的困擾!

除了 【碳融合】製程, MELLO 在外觀結構與使用者經驗的設計,HARD CRAFTS一樣是精雕細琢層層把關,以確保當你把你的新寵 MELLO 愛鍋拿到手的當下,能有最優質的體驗▼
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是的!今天在嘖嘖你將能擁有不只一款而是兩款由 HARD CRAFTS 與專業廚師緊密合作,經過數百套雛形,無數次烹煮實測 ,超高顏值,共同打造的精心設計, 為你呈現~
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想駕馭更多不同風味的多國料理嗎? 那『 MELLO HYBRID | 多元料理鍋 』你絕對會愛上!

除了一般煎烤翻炒之外,MELLO HYBRID 較深的鍋內身與3L大容量,將幫您開啟更多不同風味又多元無限的料理樂趣 

▼但 【 MELLO HYBRID | 多元料理鍋 】最與眾不同,最吸引人也是最厲害的是在這裡...
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很多人對壓力鍋的安全性總有些疑慮, 但事實是我們大多數人.並不需要壓力鍋的全套功能,更多是想用它來縮短烹煮時間,讓食材更快入味。而這 MELLO HYBRID 專用的創新設計,其巧妙之處就在這裡!


運用”壓力鍋原理”,來產生剛剛好且更安全的”微壓“效果, 鍋蓋的“卸泄壓閥”會在鍋內達到理想溫度自動泄壓熱氣,卻同時維持住鍋內穩定的熱流溫度。▼

這不只縮短加速了烹煮沸點及燉煮蒸煮的時間,經過我們與專業廚師不斷研擬實測及優化後,更可提升高達 30%的烹煮效率。

採用透明強化玻璃的『微壓力鍋蓋』 食材看得見,隨時掌握好烹煮進度與食物熱度。

而可立式的貼心設計,方便擺放又不佔空間, 讓你料理佳餚的過程不再手忙腳亂而是有更多的從容。

加了『微壓力鍋蓋』的 【MELLO HYBRID | 多元料理鍋】, 你的廚藝功夫就將能發揮的更加淋漓盡致~

無論你是想燉煮各式溫心暖胃的湯水佳餚,來紓解日常壓力?或是給自己或家人解解饞,來些美味涮嘴的酥脆炸物? 交給 MELLO HYBRID 都能輕鬆搞定~

想不想嘗試更多不同風味的異國料理? 濃郁的印度咖哩~蒜香奶油培根義大利麵~甚至勇敢挑戰高難度的西班牙海鮮頓飯~ MELLO HYBRID 都可以陪你一『鍋』玩到底~

但最棒的是...這個讓 HYBRID 規格大升級的『微壓力鍋蓋』創新設計,今天你不用額外花錢買~因為 HARD CRAFTS 要...直接送給你!
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